Пшеница
Формат: doc
Дата создания: 09.12.2004
Размер: 3.39 KB
Скачать реферат
Доклад
По археологическим данным уже 5-7 тысяч лет назад пшеницу возделывали в Египте, странах Передней и Средней Азии и в Закавказье. Сейчас этот хлебный злак культивирует почти во всём мире. Его посевы занимают примерно 1/5 часть всей обрабатываемой земли- это почти 1/80 часть суши! Если годовой урожай пшеницы погрузить в железнодорожные вагоны, то такой поезд смог бы дважды опоясать земной шар по экватору. С древних времён вплоть до XIX века во многих странах преимущественно выращивали полбу-засухоустойчивый, но низкоурожайный вид пшеницы. Из её зёрен варили кашу. Зёрна также мололи, и из муки пекли хлеб.
Позднее полбу вытеснили более урожайные виды пшеницы-мягкая и твёрдая.
В зёрнах твёрдой пшеницы накапливается значительно больше белковых веществ. Чем в мягкой, поэтому мука из неё получается качественнее.
К сожалению, твёрдую пшеницу можно сеять далеко не везде и в целом её урожай обходится дороже.
Сегодня известно больше 4 тысяч сортов пшеницы. Яровые сорта высеивают весной, а озимые – осенью, что бы до зимы их зёрна успели дать ростки и образовать листья, которые продолжат развиваться весной.
Озимые сорта более урожайны и созревают раньше яровых, но они менее морозоустойчивы.
Поэтому большую часть пшеницы составляют яровые сорта.
Подобные документы:
Реферат Экологические основы устойчивости растений
Физиолого-биохимические изменения у теплолюбивых растений при пониженных положительных температурах. 5 Зимостойкость как устойчивость к комплексу неблагоприятных факторов перезимовки. 15 Выпревание, вымокание, гибель под ледяной коркой, выпирание, повреждение от зимней засухи. 15 Методы определения жизнеспособности с/х культур в зимний, ранневесенний периоды.
Диплом и связанное с ним: Влияние цитокинина на рост и развитие проростков пшеницы в зависимости от условий минерального питания
Реферат Семейство Злаки
Курсовая: Агропромышленный комплекс Центрально-Чернозёмного района
Особенности сельского хозяйства как отрасли материального производства……………………………. 10 Тема курсовой работы – агропромышленный комплекс Центрально-Чернозёмного района. Данный район имеет огромное значение для агропромышленного комплекса всей России. Доля региона в материальном производстве составляет 30% от общего по стране и имеет межрайонное значение.
Курсовая: Пищевая промышленность Украины
Мищенко Алексей Геннадьевич Пищевая промышленность Украины Курсовая работа ЛУГАНСК 2002 Курсовая работа: 38 страниц, 1 таблица, 1 картосхема, 11 использованных источников. Курсовая работа посвящена изучению пищевой промышленности Украины.
Реферат Ферментные препараты
ХАРАКТЕРИСТИКИ НЕКОТОРЫХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ……...5 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….23 ВВЕДЕНИЕ таятся в повышении коэффициента полезного действия потребляемых животными кормов. Многие питательные вещества в кормах находятся в трудно доступной форме. Так же известно, что молодняк животных рождается с недоразвитой ферментной системой пищеварения.
Реферат Зерно: классификация, характеристика, требования к качеству, условия хранения
Зерно является основным продуктом сельского хозяйства. Из зерна вырабатывают важные продукты питания: муку, крупу, хлебные и макаронные изделия. Зерно необходимо для успешного развития животноводства и птицеводства, что связано с увеличением производства
Реферат Интенсивная технология возделывания озимой пшеницы
ОГЛАВЛЕНИЕ: TOC \o "1-1" \h \z 1. Разновидности мягкой и твердой пшеницы... PAGEREF _Toc6655804 \h 2 1. При посеве озимой пшеницы в недостаточно влажную или в рыхлую неосевшую почву полезно провести прикатывание кольчатыми катками.
Контрольная: Земледелие с основами почвоведения
Содержание TOC \o Введение............................................................................................................................................. PAGEREF _Toc479249298 \h 2 1. Агрофизические свойства почвы.......................
Исследовательская: Рынок зерна в России
Анализ специалистов Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ показывает, что за последние десять лет (в ходе неудовлетворительного осуществления аграрной реформы ) агропромышленный комплекс Российской Федерации оказался в кризисном положении .
Курсовая: Режимы и способы хранения зерновых масс
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации Департамент кадровой политики и образования Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С.Мальцева Кафедра технологии хранения и переработки с.-х
Реферат Тритикале
Тритикале - первая зерновая культура, созданная человеком, которая получена при скрещивании пшеницы (Triticum) с рожью(Secale).