Рефераты по теме Медицина

Реферат Значение жевательной резинки скачать бесплатно

Скачать реферат ↓ [12.89 KB]

---

Текст реферата Значение жевательной резинки

Саратовский Государственный Медицинский Университет










Реферат на тему:
 
Значение жевательной резинки.




Выполнила:
Студентка 1 группы 2 курса
Стоматологического факультета.
Рыжова Е. А.















Саратов 2006г.

План реферата:
 
1.    Введение
2.    Состав жевательной резинки.
3.    Исследования свойств жевательной резинки.
4.    Выводы
5.    Список используемой литературы































Одним из средств, позволяющих улучшить гигиену полости путем уве­личе­ния количества слюны и скорости слюноотделения является жевательная ре­зинка. Она способствует процессу очищения поверхностей зубов и нейтра­ли­зации органических кислот, которые выделяются бактерии зубного налета, усиливает процессы реминерализации эмали зубов, хорошо освежает полости рта, освобождает от остатков пищи, детрита и осадка слюны.. Доказано неко­торое реминерализующее и кариесотропное влияние жевательной резинки Же­вание резинки увеличивает слюноотделение почти в З раза по сравнению с уровнем слюны нахо­дящимся в состоянии покоя. При этом слюна посту­пает на труднодоступные межзубные промежутки.
Многочисленные клинические исследования послед­них лет показали, что жевание не содержащих сахар резинок в течение минут после приема пищи восстанавливает значение рН зубного налета до безопасного уровня в тече­ние данного периода. Процесс жевания резинки также способствует избавле­нию от никотиновой зав
Современная разновидность жевательной резинки появилась конце 1860-х годов, когда в США был завезен натуральный каучук, представляющий со­бой густую молочную жидкость. Данная жидкость постепенно застывала, превращаясь в ре­зинку. Благодаря развитию химической науки и химпро­мышлености, жева­тельная резинка претерпела некоторые преобразования в своем составе:
• вместо углеводов (сахара) стали применять различные сахарозаменители.
• наряду с пластинчатыми жевательными резинками появились подушечки с покрытием;
• в состав жевательных резинок стали добавлять противокариесные, противо­вос­палительные, антимикробные компоненты
Основными компонентами современной жевательной резинки являются:
• жевательная основа, содержание которой колеблется от 20 до 30%;
• подсластители составляют до 60% жевательной резинки;
• ароматизаторы, отдушки или вкусовые добавки (порядка10%);
• антиоксиданты;
• красители;
• стабилизаторы;
• формообразующие компоненты;
•